Beneficios de las Mermeladas

Ventajas de las Mermeladas Artesanales

Mermelada de mosqueta diet de Sabores y aromas del surEn el sur es característico que muchas familias aún hagan sus mermeladas,  hay muchas pequeñas empresarias que fabrican artesanalmente o industrialmente, por lo que la competencia es fuerte, lo que hizo cuestionarme en su momento y me dije qué hacer para diferenciarme del resto, y la respuesta fue surgiendo por sí sola.

 1.- La mayoría de la fruta proviene del campo, la que es cultivada de manera sana y orgánica, o sea, sin pesticidas, ni herbicidas ni químicos.

2.- Utilizo sólo ollas de cobre, lo que hace que sean excelentes conductoras del calor, el dulce no se pegue, quedando de un color brillante y garantizando una buena durabilidad y sabor intenso.

3.- La mezcla de sabores hacen de la mermelada algo distinto al paladar.

4.-  Quizás lo más importante es la dedicación y cariño que uno le pone al elaborar estos productos. Este deseo de cocinar con amor es mi garantía de hacer algo rico todo el tiempo.

Beneficios de las Mermeladas Artesanales

         Ahora bien, muchas personas no saben realmente los beneficios de consumir mermeladas y son tres los principales:

1.- No contienen aditivos, colorantes ni preservantes.

2.- Las diferentes frutas nos aportan múltiples beneficios, ya que contienen fibra, lo que estimula nuestro sistema digestivo y una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que nos ayudan a prevenir enfermedades y fortalecer nuestro sistema inmunológico.

3.- Y el azúcar nos aporta mucho valor energético y estimula nuestro organismo en el funcionamiento de los diferentes órganos, como el cerebro y los músculos, por lo que es importante incluirlo en nuestra alimentación diaria.

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Beneficios de las Hierbas Medicinales

MENTA

También conocida como hierbabuena tiene varias propiedades medicinales como ser antiespasmódico y antiinflamatorio, calma cólicos intestinales y dolores menstruales, ayuda a combatir la diarrea tanto en niños como en adultos, ayuda a la eliminación de gases, combate el mal aliento bucal, excelente como digestivo después de las comidas o como sedante antes de ir a dormir.

MALVA

Sus hojas actúan como antiinflamatorio de la mucosa del estómago, la vejiga, intestino, encías, garganta y las amígdalas. Es digestivo ya que combate el estreñimiento y es antidiarreico, estimula la producción de orina, combate la cistitis, pielitis, nefritis y uretritis. Sus propiedades suavizan las vías respiratorias, tos, dolor de garganta, bronquios, etc. Con la decocción de sus hojas se obtiene un excelente emoliente para tratar todo tipo de afecciones a la piel, como granos, heridas, furúnculos, picaduras de insectos, etc.

TORONJIL O MELISA

Esta planta aromática es un excelente tranquilizante para los nervios, el estrés o la angustia. Es antiespasmódico, lo que calma dolores estomacales, menstruales y también musculares.  Ha sido usado para aliviar el reumatismo, los cálculos renales, la gota.

SALVIA

La infusión de sus hojas ayuda a las afecciones respiratorias, como gripe, dolor de garganta, faringitis, afonía, etc. Es buena para combatir la diarrea, vómitos y gastritis.  En aplicaciones externas, la infusión cura todo tipo de heridas, cortes y erupciones de la piel.  Ayuda a disminuir los niveles de azúcar en la sangre por lo que es ideal para diabéticos.

CEDRON

De exquisito aroma, también es conocido como hierba luisa, es ideal para consumir en casos de estreñimiento y desórdenes digestivos en general.  Es antiespasmódico y antiflatulento, lo que ayuda a la liberación de gases.  Combate alteraciones nerviosas y calma la ansiedad, ya que posee propiedades sedantes por lo que si tiene dificultades para dormir es recomendable una infusión de sus hojas antes de acostarse.

 

 

 

 

 

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Beneficios de los Jabones Artesanales

Jabón artesanalCaracterísticas y beneficios  del Jabón de glicerina y de leche de cabra:

1.- La base de jabón de glicerina a diferencia de otros tipos de jabones es elaborado con ingredientes 100% vegetales y  naturales.

2.- Es un jabón biodegradable, ya que no contiene químicos y se descompone con cierta rapidez.

3.- Es hipoalergénico ya que está elaborado con ingredientes  naturales.  La mayoría de las alergias en  la  piel se debe  a sustancias químicas     que  tienen los productos  de cosmética.

4.- Tiene  PH  neutro,  por  lo  que  limpia  la  piel,  no  la  agrede,  la  tonifica  y  no la desequilibra, al contrario, ayudan a equilibrar el manto ácido de la piel.

5.-La glicerina tiene aceites humectantes que ayudan al cuidado diario de las pieles atópicas, secas y sensibles.

6.- No contiene preservantes ni detergentes,como la mayoría de los jabones.

      Como la base de glicerina no tiene colores ni aromas, permite crear a partir de ella una gama diversa de jabones de diferentes tipos y para diferentes necesidades. Desde decorativos, de regalos, línea infantil, medicinal, terapéutica, etc.

  Las características moldeables de la base permiten añadir diferentes sustancias benéficas para el cuidado de la piel, dependiendo del uso que se le desee dar. Son jabones delicados y espumosos que humectan la piel sin resecarla, gracias a los aceites vegetales que contiene.

En cambio los Jabones de Leche de Cabra son más cremosos y nutritivos y también humectantes ya que vienen incorporados con aceite de coco, ricino y almendra. Son 100% naturales ya que tampoco contienen químicos ni preservantes. Evitan la resequedad de la piel, manteniéndola suave y humectada.

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